Descripción

El último Habla, el número 31, es un monovarietal de Tempranillo jugoso y afrutado con muchos recuerdos de frambuesa, hoja de tabaco, granito y cuero. 

Este estuche incluye dos botellas de Habla Nº 31 y dos elegantes copas Riedel.

Ficha técnica

La bodega
Habla
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
IGP Extremadura

Cata

Vista
Buena capa y profundo. Color cereza picota.
Nariz
Gran exuberancia. Aromas de frambuesa, y complejos recuerdos de hoja de tabaco que pasan a la mineralidad del granito. Su paso por barrica aparece al final dejando rastros de cuero y caramelo.
Boca
Aterciopelado, fresco y delicado. Armónico y de gran recorrido.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos que se trabajan usando técnicas ecológicas.
Clima
Continental con gran contraste de temperatura entre el día y la noche.  
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.