Rioja
El Inquilino Viura 2019
100% Viura
Solo queda 1 ud.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
El Inquilino Viura es el blanco que Viña Zorzal elabora en Rioja, concretamente en la cona del valle del Najerilla. Los hermanos Navascués salen un rato de su Navarra natal para crear una gama de vinos que hablan por si solos con variedades autóctonas, mínima intervención y un claro reflejo de su origen. Fermentado en barrica de 500 litros, destaca por su frescura y volumen en boca. Además, esta añada 2019 ha presentado un estado sanitario impecable.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
El inquilino Viura
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Viura
Cata
Vista:
Color claro y brillante, de intensidad media y verdoso.
Nariz:
Intensidad media, con aromas de limón, piña y notas suaves de miel.
Boca:
Seco y fresco, de presencia voluminosa. Destacan las notas de frutas blancas y minerales. Final largo y refrescante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Arroces, pasta, verduras, pescados y carnes suaves.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en el valle del Najerilla.
Edad:
35 años de media.
Clima:
Una añada histórica, con un estado sanitario de las uvas impecable gracias a unas lluvias muy repartidas. También ayudaron las suaves temperaturas que se dieron durante la vendimia.
Enólogo:
Mikel Sanz, Fernando Perez de Obanos y Jorge Navascués
Vinificación:
Fermentación alcohólica en barrica de roble francés de 500 litros usando levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica en esas mismas barricas.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en las mismas barricas de roble francés de 500 litros de dos usos.
Solo queda 1 ud.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Viña Zorzal Wines
Navarra
Año de fundación: 1989
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Producción total: 180.000 botellas
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Producción total: 180.000 botellas
Viña Zorzal nace en 1989, fruto del esfuerzo y de la pasión por el mundo del vino transmitida por Antonio Sanz a sus tres hijos, actuales responsables de la bodega. Viña Zorzal
La bodega a fondo
El Inquilino Viura 2019
Rioja
Solo queda 1 ud.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018
Excelente
Nez pétrolé un peu décevant. En bouche correct. Sans plus. Deux autres bouteilles dégustées. Bien meilleures.
A pesar del tapón de rosca que en la foto no muestra.