Descripción

Un tinto navarro sencillo que sorprende porque tiene una facilidad de trago increíble y una profundidad frutal de primer orden. La Garnacha en su máximo apogeo. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
13.5% vol.
Producción
3.500 botellas.
Subzona
Tierra Estella.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Navarra

Cata

Vista
Color color rojo frambuesa brillante.
Nariz
Apreciamos una gran carga de fruta en la que los frutos rojos como cereza, fresa y mora son los protagonistas.
Boca
Paso fácil a pesar de poseer una buena acidez que lo hace muy refrescante, así como un tanino agradable que lo convierte en más largo.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Uva procedente de dos parcelas: la primera es un pequeño viñedo en la localidad de Cirauqui plantado en espaldera, y el segundo, un viñedo en vaso en Mañeru de Garnacha tinta en su gran mayoría, alternando cepas de Garnacha blanca y Garnacha roja.
Edad
26 y 42 años.
Suelo
El del primer viñedo es arcillo-calcáreo con alto contenido en hierro, y el de Mañeru es muy calizo con bajo contenido de materia orgánica.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Despalillado en un 50% y el otro 50% con su raspón es pisado mediante el método tradicional. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de no más de 21 ºC. Poca extracción mediante un único remontado al día. Prensado con prensa manual. La maloláctica se realiza en depósito de acero inoxidable. Vino clarificado por decantación natural.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The light and paler red 2024 Despistao comes from their younger vines and is composed of 60% Garnacha Tinta, 25% Garnacha Roya and 15% Garnacha Blanca. It is primary and has notes of red berries, with contained ripeness, 13.5% alcohol and good freshness and balance. It is pleasant, easy to drink and straightforward. It matured exclusively in stainless steel and Flextank. 3,880 bottles produced. It was bottled in February 2025.