Curral Teles Alpha Tinto 2020-2021
Descripción
El término Alpha evoca el origen, el principio y la máxima pureza de un proyecto. Elaborado con variedades autóctonas seleccionadas de cepas viejas de Douro y trabajado con raspón en lagares tradicionales, es un ensamblaje de dos añadas, 2020 y 2021, que su creador define como "vino rojo" (vinho vermelho). El resultado es un tinto de una finura asombrosa, con un perfil crujiente, sápido y con un potencial de guarda impecable.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
A blend of wine from 2020 and 2021, the pale ruby NV Curral Teles Vinho Vermello Alpha has a nose of red cherries in liqueur and is somewhat reminiscent of a Mediterranean Garnacha, juicy and tender. The grapes were foot trodden for three hours and later were pressed in a vertical press with an aim to show the power of the Douro Superior but with lightness, keeping the wine in concrete for 1.5 years. It has a contained 12.5% alcohol, an ethereal quality and very round tannins. 2,000 bottles were filled in May 2022.
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