Descripción

Clos Lojen es el Bobal de entrada de gama de bodegas Ponce. Un vino fácil de beber pleno de mineralidad (recuerda a los tintos de Morgon de suelos de granito). Un tinto que busca mostrar el potencial de la variedad sin maquillajes. Excelente relación calidad-precio-placer para iniciarse en la Manchuela. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas y viñedos Ponce
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
12.0% vol.
Producción
60.000 botellas
Variedad
100% Bobal
Otros formatos disponibles:
Origen
Manchuela

Cata

Vista
Color cereza con borde granate.
Nariz
Predominan las notas de fruta madura, hierbas de monte y toques especiados.
Boca
Equilibrado, especiado y con muy buena acidez.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2028 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Parcelas Abuelo, Cerro, Señorita, Senda, Luján, Mirador, Peral, Valenciano, Inocente e Polo.
Edad
Entre 40 y 60 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo y de canto rodado o aluvión.
Clima
Mediterráneo con influencias continentales.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación con levaduras indígenas de los racimos completos en cubas de roble de 4.500 litros.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en cubas de roble francés de 4.500, 10.000 y 15.000 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Juan António Ponce told me 2021 is one of those vintages when you realize in wine you never know everything... He thinks the 2021 Clos Lojen is the most complete vintage ever for this wine, with unusual freshness (despite "normal" parameters like a pH of 3.7 and five grams of acidity) and 12% alcohol. It's intense and has varietal Bobal typicity with good weight. It fermented in 4,500-liter oak vats with 100% full clusters and indigenous yeasts and matured in 4,500-, 10,000- and 15,000-liter French oak vats for six months. This is sharp and austere, with lower alcohol and is more mineral than fruit-driven. Incredible value. 60,000 bottles produced.