Clos Lojen 2021
Descripción
Clos Lojen es el Bobal de entrada de gama de bodegas Ponce. Un vino fácil de beber pleno de mineralidad (recuerda a los tintos de Morgon de suelos de granito). Un tinto que busca mostrar el potencial de la variedad sin maquillajes. Excelente relación calidad-precio-placer para iniciarse en la Manchuela.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Juan António Ponce told me 2021 is one of those vintages when you realize in wine you never know everything... He thinks the 2021 Clos Lojen is the most complete vintage ever for this wine, with unusual freshness (despite "normal" parameters like a pH of 3.7 and five grams of acidity) and 12% alcohol. It's intense and has varietal Bobal typicity with good weight. It fermented in 4,500-liter oak vats with 100% full clusters and indigenous yeasts and matured in 4,500-, 10,000- and 15,000-liter French oak vats for six months. This is sharp and austere, with lower alcohol and is more mineral than fruit-driven. Incredible value. 60,000 bottles produced.
La bodega
Bodegas y viñedos Ponce
Superficie total de viñedo: 20 ha.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Mucha fruta roja, notas especiadas. Muy refrescante, intenso, sabroso. Final afrutado y especiado. Buena persistencia
Finura y elegancia por 7 euros, rcp imbatible
Una Bobal bien trabajada a un precio increíble.
Grosella, mora, arándano, notas terrosas. Fresco, sabroso, buena acidez. Final afrutado con toque especiado. Largo
Me ha sorprendido