Descripción

Clos Lojen es el bobal de entrada de gama elaborado por Juan Antonio Ponce en su bodega de Villanueva de la Jara. Un vino fácil de beber pleno de mineralidad (recuerda a los tintos de Morgon de suelos de granito). Busca mostrar el potencial de la variedad sin maquillajes. Excelente relación calidad-precio-placer. Ideal para iniciarse en la Manchuela. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas y viñedos Ponce
Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Bobal
Origen
Manchuela

Cata

Vista
De color cereza con borde granate.
Nariz
Predominan las notas de fruta madura y de hierbas de monte junto a toques especiados.
Boca
Equilibrada, especiada y con muy buena acidez.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Parcelas Abuelo, Cerro, Señorita, Senda, Luján, Mirador, Peral, Valenciano, Inocente y Polo.
Edad
Entre 40 y 60 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo y de canto rodado o aluvión.
Clima
Mediterráneo con influencias continentales.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación con levaduras indígenas de los racimos completos en cubas de roble de 4.500 litros.
Envejecimiento
Crianza de 7 meses en cubas de roble francés de 10.000 y 15.000 litros.
Embotellado
Sin clarificar ni filtrar.