Descripción

Este extraordinario tinto reserva es el resultado de una cuidada selección de Sangiovese con una crianza de tres años en barrica de roble. Presenta un posgusto aromático complejo con notas especiadas y frutos rojos maduros. En boca tiene mucho cuerpo, taninos pulidos y un largo final. Esta increíble añada ha conseguido la perfecta puntuación de 100 puntos Falstaff.

Ficha técnica

La bodega
Ciacci Piccolomini D'Aragona
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Sangiovese
Origen
Brunello di Montalcino DOCG

Cata

Vista
Rojo rubí tendiendo al granate.
Nariz
Aromas intensos, amplios y complejos. Notas afrutadas de bayas rojas maduras que armonizan agradablemente con una variedad de especias.
Boca
Cálido, equilibrado, con taninos pronunciados pero suaves. Un vino con cuerpo y larga persistencia gusto-olfativa que evolucionará aún más en botella.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 18 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar principalmente platos de carnes de caza, y como maridaje para una tabla de quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Pianrosso a una altitud de entre 240 y 360 metros s.n.m., donde se seleccionan las mejores uvas.
Superficie
11,69 hectares.
Suelo
De textura media y marga de origen eoceno.
Vinificación
En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble de Eslavonia durante más de 3 años y posterior afinamiento en botella más de 12 meses.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Wow. The ripe yet fresh aromas are so alluring and compelling, showing plums, cedar, rose petals and hints of leather. Full-bodied yet framed and tensioned with fantastic length and intensity. Polished tannins are powerful but reserved, showing great presence and character. This is a monumental wine in many senses of the word. One for the cellar.

The Wine Advocate:

I have not seen this wine in a few years. The Ciacci Piccolomini d'Aragona 2019 Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro offers a darkly concentrated approach with a bouquet built upon black fruit intensity, spice, earth and cured tobacco. I find the approach quite robust and heavy-handed. This vintage is especially concentrated and best recommended to those looking for this hearty style. The tannins come with a hint of dryness. Production is 18,600 bottles with some larger formats.

Falstaff:

Bright ruby red, with subtle brightening on the rim. Aromas of ripe cherries, ripe strawberries, dried rose petals, a hint of sealing wax and subtle notes of tobacco. Very full-bodied, rich and engaging on the palate, with great salinity and juiciness. A big, vibrant and powerful wine with a long finish.