Descripción

Este albariño es uno de los más elegantes que ha creado la bodega. Muy herbáceo, floral y con recuerdos de frutas blancas, tiene un paso fresco y sabroso con una acidez estupenda que lo hace punzante. Muy interesante.  

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2024
Grado
13.0% vol.
Producción
13.332 botellas.
Variedad
100% Albariño
Origen
Rías Baixas

Cata

Vista
Color amarillo limón.
Nariz
Aromas varietales donde destacan la hierba segada, flores y frutas blancas.
Boca
Paso sabroso y fresco un punto punzante.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos propios tratados con tratamientos sanitarios residuo cero y biológicos.
Suelo
De granito descompuesto.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósito.
Envejecimiento
Crianza en depósito.