Descripción

Maria Adelaide 2019 es un elegante monovarietal de Nebbiolo dedicado a la madre de Bruno Rocca, Maria Adelaide. Se elabora a partir de una selección de las mejores uvas de sus viñedos. El resultado es un tinto aromático, sofisticado y envolvente.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Nebbiolo
Origen
Barbaresco DOCG

Cata

Nariz
Nariz amplia, con fruta negra (moras, cerezas, ciruelas), naranja, notas florales (violeta y rosa), especias y menta.
Boca
En boca, se muestra cálido y elegante, muy largo y persistente con matices que confirman los aromas percibidos en nariz con un toque de cacao.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Crianza durante unos 14-16 meses en barricas.