Descripción

El Barbera d’Alba de Bruno Rocca ofrece un amplio abanico de aromas donde la mora se mezcla con toques más especiados. En boca, se percibe un equilibrio perfecto y una exquisita acidez. Este tinto es deal para quienes buscan descubrir la Barbera en todo su esplendor.

Ficha técnica

La bodega
Bruno Rocca
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Barbera
Origen
Barbera d'Alba DOC

Cata

Vista
Rojo granate intenso.
Nariz
Aromas a fruta madura (ciruelas, moras, cerezas y moras rojas), nuez, especias y toques de almendra tostada.
Boca
Sabroso, redondo, suave y elegante.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en las colinas de Neive.
Edad
Viñedos con una edad media de 50 años.
Suelo
Calizo.
Rendimiento
50 hectolitros por hectárea.
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable durante unos 15-20 días.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.