Descripción

Nos encontramos ante un coupage de Chardonnay y Savagnin procedente de uno de los productores de culto del Jura, Ganevat. Marcado por la sensibilidad de sus vignerones y por las prácticas biodinámicas, destaca por su perfil fluido, fresco y frutal.

Ficha técnica

La bodega
Anne et Jean-François Ganevat
Tipo
Espumoso
Grado
12.0% vol.
Variedad
Chardonnay, Savagnin
Origen
Vin de France
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.