Descripción

Estamos ante el "vino de pueblo" de Dominio del Challao, el proyecto en Rioja Alavesa de Manu Michelini. Esta referencia nace para mostrar la historia y la esencia de Labastida, un punto privilegiado del mapa enológico. Ofrece una sensación de disfrute inmediato, con un perfil floral, ágil y de gran tensión.

Ficha técnica

La bodega
Dominio del Challao
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
12.5% vol.
Producción
21.581 botellas
Subzona
Rioja alavesa.
Variedad
85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Viura, Garnacha blanca, Graciano, Malvasía
Origen
Rioja

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2029 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Labastida a una altitud de entre 500 y 600 metros. Conducción en vaso.
Superficie
6 hectáreas
Edad
Entre 20 y 70 años.
Suelo
Arcilla y cuarzo.
Vinificación
40% del racimo entero pisado a pie. Despalillado (70%) pero no estrujado. Fermentación en cubas de hormigón durante 10 días, seguido de 30 días de maceración antes del prensado en una prensa neumática horizontal. Posterior fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés y austríaco de entre 2 y 9 usos con diferentes formatos (225 y 500 litros). Además se usan fudres de 1000 y 2000 litros durante 21 meses. Guarda de 6 meses en botella.
Embotellado
En noviembre de 2023. No se lleva a cabo ni clarificación ni filtrado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2021 Angelita del Challao, the red village wine from Labastida, comes from the vineyards in the lower part of the village on deeper soils with more clay, and it still has a moderate 12.7% alcohol and great freshness (denoted by a pH of 3.4), balance and elegance. They have included one more vineyard in this cool year, a plot that was contributing to Challao before. All of the reds ferment with a portion of stems (the Tempranillo never more than 20%), all the plots separately and aged separately for one year, then they blend the wine and put it back in the barrels of different sizes and foudre to complete some 20 months. This is a nice blending exercise, with a little more volume and juiciness but still a mineral, serious, chalky mouthfeel. It's smoky and showy, with darker fruit than the rest of the reds. It's approximately 80% Tempranillo and the rest Garnacha, Mazuelo, Viura, Garnacha Blanca and other mixed varieties. 21,581 bottles and some larger formats produced. It was bottled in November 2023. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

"Our village wine" is Manu Michelini's description of this assemblage from six parcels in Labastida. Tempranillo-based with the remaining 20% made up of Garnacha, Viura and other red and white varieties, it's an understated, focused cuvée that was aged in concrete and foudres, with sappy, crunchy, bramble and red berry fruit and some underlying tannic grip. 2024-29.