Ahora en Venta Privada
Ahora en Venta Privada
Ecológico
Ancestral Blanco 2021
100% Parellada
PVPR14,50 €
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Finaliza en
4 días
Entrega estimada entre el 02/02 y el 03/02
02/02 - 03/02
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Descripción
Espumoso ancestral blanco elaborado íntegramente con Parellada. Es un vino que presenta un color amarillo intenso. Tiene aromas cítricos, a manzana verde, notas exóticas y mango. En boca es suave y redondo, con un fresco final. Tiene certificación ecológica y vegana.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Ancestral Blanco
D.O.:
España
Tipo:
Espumoso
Añada:
2021
Grado:
10.5% vol.
Variedad:
100% Parellada
Certificaciones:
Cata
Vista:
Color amarillo intenso, delicado y elegante.
Nariz:
Aromas cítricos, a manzana verde y algunas notas exóticas como el mango.
Boca:
Suave, cremoso y redondo. Buen frescor en boca.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Viñedo y elaboración
Edad:
Viñedos plantados en 1975
Suelo:
Calcáreo
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Prensado directo de la uva y fermentación en depósitos de hormigón mediante levaduras indígenas. La fermentación finaliza en botella, lo que permite producir dióxido de carbono por los azúcares naturales que se encuentran en la uva ( por eso se denomina método ancestral).
Embotellado:
Sin filtración ni azúcares añadidos.
PVPR14,50 €
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
MontRubí
Penedés
MontRubí es una bodega del Alto Penedés situada a 60 kilómetros al oeste de Barcelona, en una zona de tradición vitivinícola centenaria. A pesar de su cercanía
La bodega a fondo
Ancestral Blanco 2021
España
PVPR14,50 €
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
