De Alberto Dorado 50 cl.
De Alberto Dorado es uno de esos vinos con los que se recupera una tradición casi extinta en Rueda, la de elaborar exquisitos vinos rancios que recuerdan a Jerez. Un vino generoso, envejecido en damajuanas de cristal durante un año y posteriormente durante un año más en botas de roble americano. Los meses de verano se dejaron las damajuanas al sol, como marca la tradición. El resultado no puede ser más interesante y evocador: notas de frutos secos mezcladas con un revoloteo de flores blancas. Un espectáculo.
Esta botella tiene un formato de 50 centilitros.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Lovely dried apricot, prune and date character with nuances of smoke, walnut peel and hazelnut. Tasty and sappy on the palate, reminiscent of a fine old Amontillado, with character and a lot of personality.
The NV De Alberto Dorado is one of the new old wines from Rueda, and one that seems to already be quite popular in Spain, perhaps because of the different presentation in a personalized bottle. It's a dorado white from Verdejo grapes produced in the old traditional oxidative way. It has notes of nuts and a volatile touch with a faint sensation of sweetness despite the fact that the wine is dry. It's approachable and easy to drink, in a more commercial profile. It's dry, with a slight bitterness in the finish and a volatile twist.
La bodega
Hijos de Alberto Gutierrez
Nivel Expertos. Para aperitivos gourmet. A pesar de su gran complejidad es altamente adictivo.
No me ha gustado este tipo de vinos.
Un autentica pasada de vino Dorado, para repetir...