Alabaster 2014
Descripción
Alabaster personifica la identidad del terroir de Toro. Destaca en sus primeras muestras por una elegancia poderosa y un gran equilibrio, con un final largo y sedoso. Actualmente en crianza, donde permanecerá aproximadamente 18 meses, este vino se encuentra añada tras añada en el podium de las máximas puntuaciones tanto a nivel nacional (Guía Peñín, Salón Gourmets, Proensa) como internacional (Mejor Compra y mejor vino para Wine Espectator).
Características añada 2014:
Invierno típico donde destacaron 12 días de heladas continuas en diciembre y unos meses de enero, febrero y marzo fríos y con lluvias de poca intensidad pero frecuentes. Los primeros brotes arrancaron durante la primera semana de mayo, con un rápido crecimiento al principio que se ralentizó con la importante bajada de temperaturas de la segunda quincena del mes y con un junio más frío de lo habitual. El 16 de julio se vieron los primeros granos enverados, con 4 días muy calurosos que provocaron cierta deshidratación. Agosto favoreció el óptimo desarrollo de las uvas. La vendimia se desarrolló entre el 12 y 29 de septiembre con ciertas lluvias y un óptimo estado del viñedo gracias a las precipitaciones de primeros de mes.
Fecha prevista de entrega:
Octubre de 2016.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"The 2014 Alabaster was sourced from the same vineyards as the 2013, and also matured in new barriques for 18 months. 2014 was a warmer and riper vintage than 2013, and these grapes were picked on September 12th with tiny yields of 9.5 hectoliters per hectare. The signature creaminess, mouthfeel and texture of the Alabaster is very evident here, with perhaps a little less structure than the Victorino from the same year. It's still marked by some toasted and smoky notes from the time in barrel, especially considering this was very recently bottled, and is the first wine that feels like it needs some more time in bottle. This is the richest and headier of all the wines I tasted from Teso la Monja in this sitting. The nose kept unfurling ripe and intoxicating aromas with time in the glass. 4,000 bottles produced."
La bodega
Teso la Monja
Superficie total de viñedo: 90 ha.
Producción total: 140.000 botellas
Añadas: 2019 2018 2016 2015 2014
Impresionante!
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