Descripción

Achille Princier Grande Réserve Brut es un champagne fresco, estructurado y elegante. Elaborado a partir de las variedades clásicas de la región: Chardonnay, Pinot noir y Pinot meunier es un ejemplo perfecto del estilo único de la familia Mansard, que cultiva, elabora y comercializa champagnes desde 1901. Un gran reserva clásico con una gran relación calidad-precio, lo ideal sería disfrutarlo como aperitivo pero también es perfecto para acompañar toda la comida.

Ficha técnica

La bodega
Champagne Gilles Mansard
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Subzona
Valle del Marne
Variedad
35% Chardonnay, 35% Pinot noir, 35% Meunier
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color dorado brillante.
Nariz
Notas de manzana verde, pera, bollería y fruta de hueso.
Boca
Un vino fresco, delicado y armonioso, con buena persistencia.
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal como aperitivo o para acompañar mariscos y pescado.

Viñedo y elaboración

Superficie
24 hectáreas.
Suelo
Calcáreos, arenosos y arcillo-calcáreos.
Clima
Continental.
Vinificación
Fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza en depósitos de acero inoxidable.