Descripción

Louis Nouvelot es un absoluto éxito para los amantes de la burbuja de nuestra comunidad. Esta joya de la maison Baron Albert es uno de los secretos mejor guardados para quienes buscan un champagne de alta calidad a un precio de otra década. Presenta un color pajizo, con burbujas finas y presenta aromas florales y un fondo de frutos secos. El paso por boca es delicado, con notas cítricas que aportan una frescura vibrante. Una referencia que siempre sorprende. Imprescindible.

Ficha técnica

La bodega
Baron Albert
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
45% Chardonnay, 30% Meunier, 25% Pinot noir
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color pajizo con reflejos verdosos y finas burbujas.
Nariz
Aromas florales y a frutos secos como la avellana.
Boca
Suave, con notas cítricas frescas.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados y mariscos a la plancha o carnes blancas.