Perucchi 1876

Casi siglo y medio después, la actividad apenas ha variado en las instalaciones de Perucchi, y la calidad del vermouth permanece inamovible gracias a una serie de procesos muy artesanales de maceración, trituración, infusión, prensado y filtrado.

Una de las claves de los vermouths de Perucchi, que envejecen en soleras de edades centenarias, es la armonía y el equilibrio de los más de cincuenta componentes que forman parte de su composición. Igualmente, la exquisita elección de hierbas, plantas y raíces asegura sus inconfundibles aromas y sabores.

Todos los productos utilizados en la creación de estos vermouths son completamente naturales y no se añade ningún tipo de conservante ni antioxidante.