Queso Curado Dehesa la Granja 1 kg aprox.
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Descripción
El Queso Curado Dehesa la Granja mantiene la fuerza y la intensidad de los productos elaborados en la finca zamorana Dehesa la Granja. Trabajado artesanalmente con leche cruda de oveja churra, procede de los rebaños que pastan en la finca y tiene una curación de 6 meses. Todo el proceso se realiza en una moderna quesería que se ha construido dentro de la propiedad consiguiendo un producto inigualable en sabor.
Ficha técnica
La bodega
Formato
Pieza entera
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La bodega
IGP Castilla y León
Año de fundación
1998
Superficie total de viñedo
120 ha.
Dehesa la Granja es el nombre de una inmensa finca ubicada en tierras zamoranas donde la Familia Fernández Rivera desarrolla desde 1998 las actividades de su bodega Fernández Rivera S.L.
Buen sabor, es más suave que el que uno se puede imaginar al oler el queso.