Descripción

Cerveza de la Ribera del Duero que ha sido elaborada naturalmente con cebada fresca de la zona. De tipo Bold Ale Premium y con 4,7% de alcohol, es muy ligera y refrescante. Una cerveza con personalidad mediterránea y muy de la Ribera, lo que la diferencia del resto de cervezas. 

De color oro semitransparente y denso. Con aromas frescos de semillas de cebada, campo y tierra mojada, flores y miel silvestre. Al airearse permanecen los olores florales y se descubren cítricos y manzana. Llama la atención la falta de olor a alcohol. Su sabor confirma las sensaciones de los olores, la cebada fresca, el olor a campo y rápidamente aparecen apuntes de manzana y cítricos dejando una sensación dulce en el paladar mezclada en un paso posterior con un amargor que recuerda a madera en la lengua

Ideal para tomar en el aperitivo y durante la comida. El contraste cítrico y amargo hace un buen maridaje con patés, quesos, pescados y carnes.

Ficha técnica

El fabricante
Ingredientes
Agua, malta de cebada, lúpulos, cebada y levadura.