Mejillón en escabeche 6-8 unidades La Brújula

Los mejillones en escabeche son, en muchos hogares, el aperitivo por excelencia. Estos son elaborados por la conservera gallega La Brújula con la mejor materia prima, procedente de las rías vecinas. Un pequeño lujo que produce grandes dosis de placer.

Ingredientes: Mejillón (Mytilus galloprovincialis), aceite oliva, aceite de girasol, vinagre, especias y sal.