Aceite L'Amo Aubocassa
Arbequina, Picual mallorquín
15% dto al añadir a tu cesta
14,90 €
IVA incl.
Botella de 50 cl.
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Descripción
Aubocassa elabora este aceite con el mayor apego a la tierra. La protagonista es la aceituna Arbequina, que se acompaña de una pequeña proporción de Picual mallorquín. El resultado es un aceite gustoso, con un toque picante y envolvente que te cautivará.
Ficha técnica
El productor:
Type:
Arbequina, Picual mallorquín
Cata
Nariz:
Notas frescas que recuerdan a las verduras de hoja verde y al olivar, con gran intensidad y transparencia. Dentro de la copa los protagonistas son la alcachofa, espinacas, berros y la planta de la tomatera.
Boca:
Amable y sedoso con un cierto amargor. Los frutos secos, especialmente el pistacho y la almendra verde quedan en el posgusto. Un ligero picor remata un aceite increíble, con carácter, raza y elegancia.
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El productor
Finca Aubocassa
Esta finca mallorquina data del dominio andalusí de la isla (del siglo X al XIII d.C.) y ha estado en posesión de diversas manos hasta la actualidad. El edificio tradicional mallorquín
El productor a fondo
Aceite L'Amo Aubocassa
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Muy bueno y suave de sabor.