Descripción

COQ Selección es el aceite premium de Bodegas Belondrade, del que solo se elaboran algo más de 1.000 botellas, 450 en formato de medio litro como el que os presentamos aquí. Es creado íntegramente con la variedad de aceituna Arbequina en colaboración con Francesc Teixidó, heredero de la cuarta generación de almazareros en Seròs (Lleida), a la falda de los Pirineos.

Destaca por su color oscuro y su equilibrio, tanto en nariz como en boca, así como por expresar un carácter frutal medio-alto con intensos aromas a hierba fresca.

Advertimos que este vino es voluntariamente poco filtrado, por lo que dependiendo de la temperatura de consumo podría aparecer cierta turbidez que no afecta en absoluto a la calidad del aceite, ya que es símbolo de una elaboración lo más natural posible.

Ficha técnica

La bodega