Ron Barceló Imperial
Ron premium original de República Dominicana con un envejecimiento de más de 120 meses en barriles de roble americano. Es amplio, cálido y bien equilibrado, con una extraordinaria madera y unos aromas de fruta tropical madura, pasas e higos. Es el ron dominicano más galardonado por organismos internacionales.
Ficha técnica
Elaboración
Para crear este ron se ha llevado a cabo una destilación de derivados de caña de azúcar y posterior envejecimiento de hasta 120 meses. Se emplea agua desmineralizada y caramelo alimentario (solo para ajuste de color). No se emplea ningún componente sintético, transgénico ni alérgeno. Es filtrado en frio. Después de cumplido el tiempo de añejamiento en barricas de roble americano, el destilado añejado es depositado en tanques de acero inoxidable.
Cata
La destilería
Ron Barceló
Excellent. Don´t know much about Rum but this is one is very smooth and has a nice aftertaste.