The Macallan Triple Cask Matured 12 Years Old
Descripción
Extraordinario Single Malt que forma parte de la gama Triple Cask Matured, una serie de whiskies elaborados en una combinación de tres tipos de barricas: de roble europeo y americano que previamente han albergado jerez y de roble americano que antes contenían bourbon. Esta combinación compleja de barricas otorga un carácter extraordinariamente suave y delicado que está repleto de frutas cítricas, vainilla y roble fresco. Este whisky se denominaba anteriormente Fine Oak 12 Years Old y ofrece el mismo carácter suave y delicado, aunque complejo.
Ficha técnica
Elaboración
Macerado, fermentado y destilado a la manera tradicional escocesa. La destilación en alambiques de cobre pot still. Después se rellenan las barricas de roble donde este espirituoso envejece sin perturbaciones durante un mínimo de 12 años. Son de tres tipos: de roble europeo y americano que previamente albergaron jereces y de roble americano que contuvieron bourbon.
Cata
La destilería
The Macallan
Siempre se acierta con este macallan y muy buen precio
Fantástico de lo mejor