Escocia

Laphroaig Quarter Cask

Whisky
39,50 €
IVA incl. Botella de 70 cl.
Carrito de la compra

Quarter Cask es un Laphroaig de sabor intenso, el más especial de la destilería. Al no someterse al filtrado en frío, este destilado ofrece un irresistible sabor que se intensifica por la doble maduración en dos barriles de roble americano. 

Ficha técnica

La destilería:
Laphroaig Distillery
D.O.:
Escocia
Grado:
48% vol.
Variedad:
Whisky

Elaboración

Realiza la destilación en alambiques de cobre tradicionales. El whisky madura en los habituales barriles de bourbon y se traslada a pequeños barriles “quarter casks” donde envejecerá en contacto con un 30% más de madera y después reposará en las bodegas de la destilería a orillas del Atlántico. Este proceso revitaliza una tradición de Laphroaig que había llegado a desaparecer: el uso de barriles más pequeños, donde el whisky, gracias al mayor contacto con el roble, adquiere una textura suave y aterciopelada en perfecta armonía con el distintivo sabor de turba de Laphroaig.

Cata

Vista:
Color tenue amanecer.
Nariz:
Aromas aceitosos y mantecosos con recuerdos de toffee, nuez, nogal, ron y helado de pasas.
Boca:
Es una explosión de dulzor, con sabor cálido de chile, cereales dulces y un toque de jarabe de cola. Su final es de mediana longitud con recuerdos afrutados y de humo de cigarro habano.
39,50 €
IVA incl. Botella de 70 cl.
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Laphroaig Quarter Cask
Escocia
39,50 €
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Opinión de los Socios

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Es un whisky distinto, sabor y aroma muy ahumados, dulce y potente. No para todos los gustos

Por Alfonso B., 11 Mayo 2019

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