Descripción

Este whisky de 10 años de envejecimiento forma parte de la "Soleo Collection", un homenaje a los artesanos de Jerez y a los elaboradores de vinos generosos, ya que este single malt envejece en barricas de roble por las que anteriormente maduraron olorosos de Jerez. El nombre de la colección hace referencia al "soleo" (secado al sol de las uvas para prepararlas para la fermentación).

Ha envejecido durante 10 años en barricas de Jerez y se ha embotellado con su color natural. Para el maestro destilador de The Glenrothes, Alasdair Anderson, este whisky es " uno de los más refrescantes de nuestra colección. La mezcla de barricas sazonadas de jerez de roble europeo y americano aporta notas y sabores más brillantes a nuestro nuevo niño de 10 años ".

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Whisky
Grado
40.0% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Destilado en alambiques de cobre tradicionales, y envejecido durante 10 años en barricas de roble americano y de distintas zonas de Europa, que anteriormente habían contenido oloroso de Jerez.

Cata

Vista
Color ámbar muy limpio y brillante.
Nariz
Aromas seductores de vainilla, mantequilla y recuerdos de corteza de limón.
Boca
Paso cálido y acariciador dejando tras de sí un recuerdo dulce de malta ligera y toques de piel de limón. Final dulce persistente y sabroso.