Ardbeg AN OA BBQ Smoker
Descripción
En este estuche-lata encontrarás una botella de Ardbeg An OA, un ahumador portátil para que puedas experimentar las notas ahumadas de madera cuando prepares una barbacoa, varios folletos en forma de disco con las instrucciones de uso del ahumador y una faja que decora la lata.
Inspirado en la península escocesa de Oa, tierra de origen de la destilería Ardbeg, este single malt es el resultado de un concienzudo envejecimiento en distintos tipos de barricas, desde roble francés tostado, hasta otras que anteriormente se emplearon para alojar bourbon y Pedro Ximénez. Sutilmente ahumado, seduce por su amalgama de notas que van desde el chocolate negro hasta el anís, pasando por la pimienta negra, el clavo y un suave y sedoso caramelo.
Ficha técnica
Elaboración
Este whisky se hace a partir de agua proveniente del lago natural de Islay naturalmente suave, canalizada directamente a la sala de maceración. La separación de alcoholes más ligeros y afrutados, gracias al purificador lyne, provoca un complejo equilibrio de humo y dulzor. Destilación en alambiques de cobre de pequeño tamaño. Despues madura en barricas de diferentes tipos que contuvieron bourbon y PX. El filtrado sin frío mejora el cuerpo y la sensación en boca del whisky.
Cata
La destilería
Ardbeg
Excelente