Galería de imágenes de Garmón Continental
Localización y otros datos de interés
Año de fundación
2017
Producción total
46.000 botellas
Superficie total de viñedo
3 ha.
Garmón Continental es la tercera y nueva bodega de la familia García, propietaria también de las bodegas Mauro en Tudela de Duero y San Román en Toro.
El nuevo proyecto de los García lleva por nombre Garmón, el acrónimo de los apellidos de los dos hijos de Mariano García: Alberto y Eduardo García Montaña. Un nombre que da una pista sobre el carácter familiar y artesanal de esta bodega.
Garmón procede de una selección de viñedos cultivados en pequeños minifundios de cuatro municipios distintos: Baños, Tubilla, La Aguilera y Moradillo. La mayoría están situados en la margen derecha del Duero, a excepción de Moradillo, que está en la parte izquierda.
Viñedos viejos, poco vigorosos y clones autóctonos, situados en las zonas ribereñas más altas, frías y continentales. Un ciclo largo de maduración de la uva y una vendimia tardía, son los factores que condicionan la idiosincracia de los nuevos vinos de la saga familiar de los García.
Respecto al edificio de bodega, este ha sido inaugurado recientemente y se sitúa en una finca de 3 hectáreas en el municipio de Olivares, a apenas a 15 kilómetros de Bodegas Mauro, donde elaboran sus míticos tintos bajo la denominación V.T. Castilla y León.
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