Descripción

Viña Pomal Maturana Blanca es uno de los vinos de la colección de monovarietales de Bodegas Bilbaínas. Elaborado exclusivamente con la variedad que da nombre al producto, también conocida como Ribadavia, forma parte del catálogo de uvas autorizadas por la D.O. Rioja desde 2007, aunque ya existen escritos de 1622 en los que se cita, por lo que es una de las castas más antiguas de las que se tiene constancia en la región. En este caso procede de la finca Paceta 14, limítrofe al País Vasco y a Burgos, y nos entrega una versión fresca, intensa y persistente con aromas cítricos y de manzana verde. También entrega toques tostados fruto de su paso durante algunos meses por roble francés, donde también realiza su fermentación.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Maturana blanca
Origen
Rioja

Cata

Vista
Amarillo brillante con ligeros matices verdosos.
Nariz
Predominan las notas cítricas acompañadas de aromas de manzana verde y de los tostados del roble.
Boca
Intenso, muy fresco, bien equilibrado y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Óptimo aproximadamente hasta 2032 si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Paceta 14
Descripción
Finca enclavada en el término municipal de Haro, siendo la parcela limítrofe con País Vasco y Burgos. Está ubicada a 448 metros de altitud y con orientación norte-sur.
Superficie
0,66 hectáreas.
Edad
17 años de edad.
Clima
Continental con acusada influencia atlántica.
Vinificación
Fermentación espontánea en barricas nuevas de roble americano. Trabajo de lías durante 3 meses.
Envejecimiento
Se crio en roble francés durante 4 meses.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A touch of white nuts and blanched almonds to the steely white fruit. Creamy and flavorful with fresh acidity, medium to full body and a lightly phenolic touch at the end. Good length. Drink now or hold.

Tim Atkin:

It’s good to see a large and influential Barrio de la Estación bodega getting behind Maturana Blanca, a variety that deserves to be more widely planted in Rioja. Sourced from Viña Paceta in Haro, it has orange peel and fennel aromas and flavours of grapefruit and lemongrass. Up a point from last year. 2025-32.