Descripción

Tras una vinificación sobre lías de uvas de la variedad Albariño y una maceración en fresco de 28 plantas seleccionadas entre las que destacan el pimiento de Herbón-Padrón, nace St. Petroni Blanco, un vermú blanco de color amarillo pálido con toques minerales y destacadas notas cítricas y herbáceas muy frescas. De paso equilibrado, estructurado y muy fresco, destaca su posgusto amplio y elegante de golosina especiada. 

Ficha técnica

La destilería
Vermutería de Galicia
Tipo
Vermut blanco
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Albariño
Origen
Galicia