Descripción

Tinto siciliano orgánico y vegano, que combina las variedades Nero d’Avola y Frappato para ofrecer un estilo equilibrado y expresivo. Fresco y vibrante, con taninos suaves y estructura armónica, la añada 2022 ha recibido muy buenas puntuaciones de la crítica, destacando su equilibrio, personalidad mediterránea y versatilidad gastronómica, ideal para disfrutar ahora o tras unos años de guarda.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Variedad
Frapatto, Nero d'Avola
Origen
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Opinión de los críticos

Decanter:

Blending oak-aged Nero d'Avola and unoaked Frappato, this is poised and focused, with sage, liquorice and blackberry scents, then a lifted, succulent core of dark cherry, strawberry and blackberry. Very elegant; almost weightless.

James Suckling:

Red cherries, vanilla and oranges on the nose, followed by a bright, fruity and medium-bodied palate with powdery tannins. Tasty finish. Frappato and nero d’avola. From organically grown grapes. Vegan. Sustainable. Drink now.