Costers del Segre

Quest 2013

Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot, Merlot
94
Parker
93
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Este tinto resulta de la combinación de cuatro uvas tintas (Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot y Merlot). El nombre elegido para este vino hace referencia a un cuestionamiento, el que seguramente se planteó Raúl Bobet cuando decidió fermentar la totalidad de este vino en los antiguos lagares de piedra que esculpieron los monjes hospitalarios en el siglo XII. El coupage se decide en función de la añada, y de la mezcla de esta añada resulta un vino de aromas florales y marcadas notas de frutas negras como la mora. Su paso por boca es sedoso y con nervio.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Quest
D.O.:
Costers del Segre
Tipo:
Tinto
Añada:
2013
Grado:
14% vol.
Variedad:
Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot, Merlot
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rojo cereza picota.
Nariz:
Complejo e intenso con ciertos aspectos florales, notas de frutos negros como las moras y hierbas aromáticas, concretamente tomillo, con ligeros matices de vainilla.
Boca:
Entrada sedosa pero con nervio, final de frutas frescas y notas especiadas como son el clavo y la pimienta. Intenso, con marcada acidez y de trago largo.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
La bodega recomienda decantarlo antes de servir.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a entre 850 y 1000 metros de altura.
Suelo:
Suelos franco calcáreos, de bajo contenido en materia orgánica.
Clima:
Continental, con alto contraste térmico entre el día y la noche.
Cosecha:
Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kilogramos con uvas que provienen exclusivamente de la propia finca.
Vinificación:
El vino ha sido fermentado en su totalidad en lagares de piedra del siglo XIII. Se realizan hundidos del sombrero y remontados. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
16 meses de crianza en barrica.
Embotellado:
Este vino se encuentra sin filtrar y sin estabilizar por lo que pueden aparecer precipitados, con lo que la bodega recomienda decantarlo.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"Cooler than the previous to vintages I tasted last year the 2013 Quest is a Bordeaux blend of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot and Merlot from vineyards planted in 2003 fermented exclusively in the old stone pools from the 12th century. It matured in brand new French oak barrels for 18 months. The dominant aromas are herbal, very spicy, with the oak in the background and a mixture of different berries and herbs. The palate shows the elegant tannins of the Bordeaux varieties, a clear Atlantic accent (it had some Mediterranean touches in other vintages) with good acidity and a remarkable length. There is austerity and balance here indicating that this is not a showy wine by any means. It has subtle elegance and it should age in bottle for a long time. I like this very much. It would be interested to follow its evolution. 19,000 bottles produced."

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2014 2013 2011

By Alberto C., Mar, 10/08/2021 - 16:10

By Xavier A., Mar, 09/03/2021 - 17:50

Excelente, realmente, otra historia.

By Antoni R., Lun, 23/03/2020 - 14:21

By Xavier M., Lun, 07/01/2019 - 10:29

muy bueno

By Bárbara R., Sáb, 05/01/2019 - 21:18

By Eduardo R., Dom, 09/12/2018 - 18:10

By Oscar E., Lun, 19/11/2018 - 09:42

By Irina T., Vie, 05/10/2018 - 11:18

By Ignacio M., Vie, 10/08/2018 - 20:04

Un vino agradable y de trago largo. Buen vino

By Javier P., Dom, 29/07/2018 - 18:47

By Juanma A., Dom, 09/09/2018 - 18:09

By José G., Jue, 09/08/2018 - 19:21

By Albert C., Dom, 25/03/2018 - 15:25

By Luis P., Dom, 25/02/2018 - 21:37

Es un vino estupendo. La RCP es un poco justa, pero el vino está muy bueno

By Daní P., Lun, 04/12/2017 - 16:47

Decepcionado , esperaba mas de este vino

By Pedro antonio M., Dom, 20/08/2017 - 00:45

By David M., Sáb, 05/05/2018 - 03:22

Mineralidad en un vino, gustoso, potente,... No deja indiferente.

By Ruben G., Lun, 21/10/2013 - 13:41

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