Descripción

Protos Clarete es un vino fresco y expresivo de la D.O. Cigales, elaborado principalmente con Tempranillo. Destaca por su carácter frutal, con notas intensas de fruta roja y un perfil limpio y vibrante. En boca resulta ligero, equilibrado y muy agradable, con una acidez refrescante que lo hace especialmente versátil y fácil de disfrutar.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Protos
Tipo
Rosado
Añada
2025
Grado
13.2% vol.
Variedad
75% Tempranillo, 15% Merlot, 10% Garnacha
Origen
Cigales

Cata

Vista
Color rojo rubí intenso.
Nariz
Aromas de fruta roja fresca (fresa, frambuesa y cereza) acompañados de notas de frutos del bosque (mora).
Boca
Fresco, goloso y envolvente.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Entre 20 y 80 años.
Suelo
De cascajo.
Vinificación
Maceración sobre lías durante una semana. Desfangado y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 3 meses sobre lías finas.