Limoux

Première Bulle Brut Fucsia nº1

90% Mauzac, 5% Chenin, 5% Chardonnay
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Uno de los espumosos más conocidos de esta maison de Limoux, característico por su cápsula color fucsia y su excelente relación calidad/precio. Se elabora mediante el método tradicional, con una doble fermentación (la primera en inox y la segunda en botella) y una crianza de hasta 15 meses. Un espumoso vivo y delicado, con aromas cítricos y de flores blancas. En boca se muestra refrescante, vivaz y duradero.

Ficha técnica

El productor:
Sieur D' Arques
Marca:
Première Bulle Brut Fucsia nº1
D.O.:
Limoux
Tipo:
Espumoso
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
90% Mauzac, 5% Chenin, 5% Chardonnay

Cata

Vista:
Color dorado pálido, inundado de numerosas y finas burbujas que forman una densa y cremosa corona.
Nariz:
Vivo y delicado, con aromas cítricos y de flores blancas.
Boca:
El ataque es vivaz y rotundo, ofreciendo una agradable textura. Notas frescas de frutas cítricas. Espumoso refrescante que perdura en boca.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 8ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Perfecto con un aperitivo a base de tosta de salmón ahumado o foie gras.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados entre los 200 y los 500 metros.
Superficie:
En total, la bodega trabaja con más de mil hectáreas de distintos vignerons.
Suelo:
Arcillo-calizo.
Clima:
Al este, la influencia mediterránea produce un clima seco y cálido. Al oeste, el clima templado se debe a la influencia del Atlántico, que garantiza tanto el sol óptimo como la lluvia suficiente durante todo el año. En el centro de la denominación, las dos influencias se funden, mientras que un clima más fresco predomina en el sur, más cerca de los Pirineos.
Cosecha:
Las uvas son recolectadas exclusivamente de forma manual, tras realizar una selección de los mejores viñedos por las excepcionales calidades del suelo y subsuelo.
Vinificación:
Tras una primera fermentación en cubas de acero inoxidable, se realiza la segunda fermentación en botella.
Envejecimiento:
Realiza una crianza de hasta 15 meses.
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Première Bulle Brut Fucsia nº1
Limoux
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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31 valoraciones
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Por Francisco B., 9 Jul 2019

Por Sebastián L., 10 Jun 2019

Por Miguel M., 25 Ene 2019

Por Enrique A., 19 Ene 2019

Por 46111557f F., 13 Ene 2019

Por Jose luis F., 10 Ene 2019

Bueno, frescito.

Por Elena U., 18 Dic 2018

Por Sergi A., 5 Sep 2018
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