Rueda
Palacio de Bornos Brut Nature
100% Verdejo
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Espumoso elaborado en su totalidad con la variedad estrella de Rueda: la Verdejo. Palacio de Bornos Brut Nature destaca por su redondez en boca y por su excelente estructura. Un vino elegante y muy aromático, ideal para acompañar todo tipo de celebraciones.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Palacio de Bornos Brut Nature
D.O.:
Rueda
Tipo:
Espumoso
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas.
Nariz:
Aromas primarios (uva madura) y los derivados de la segunda fermentación (almendras y cacahuetes).
Boca:
Redondo en boca, con excelente estructura.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Pescado blanco, marisco, pescado azul, caviar, aves y quesos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos en espaldera, situados a 750 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Superficie:
Más de 300 hectáreas totales.
Edad:
15 años.
Suelo:
Estructurado y equilibrado, pedregoso y con textura franco arenosa.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Cosecha:
Vendimia manual seleccionada.
Vinificación:
Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 36 meses en botella.
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bornos Bodegas y Viñedos
España
Bornos es un grupo vinícola compuesto por 7 bodegas situadas en seis zonas vinícolas españolas diferentes. En total el grupo cuenta con más de 500 hectáreas de viñedo
La bodega a fondo
Palacio de Bornos Brut Nature
Rueda
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Perdido en la Nochevieja
Calidad muy buena, delicioso, nos encantó, acompañante perfecto con un jamón Joselito y unos bocaditos de ajo y perejil.