Rueda

Palacio de Bornos Brut Nature

100% Verdejo
9,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Espumoso elaborado en su totalidad con la variedad estrella de Rueda: la Verdejo. Palacio de Bornos Brut Nature destaca por su redondez en boca y por su excelente estructura. Un vino elegante y muy aromático, ideal para acompañar todo tipo de celebraciones.

Ficha técnica

Marca:
Palacio de Bornos Brut Nature
D.O.:
Rueda
Tipo:
Espumoso
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas.
Nariz:
Aromas primarios (uva madura) y los derivados de la segunda fermentación (almendras y cacahuetes).
Boca:
Redondo en boca, con excelente estructura.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Pescado blanco, marisco, pescado azul, caviar, aves y quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos en espaldera, situados a 750 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Superficie:
Más de 300 hectáreas totales.
Edad:
15 años.
Suelo:
Estructurado y equilibrado, pedregoso y con textura franco arenosa.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Cosecha:
Vendimia manual seleccionada.
Vinificación:
Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 36 meses en botella.
9,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Palacio de Bornos Brut Nature
Rueda
9,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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By Carlos rafael C., Vie, 31/12/2021 - 07:20

By Rafael R., Mar, 09/02/2021 - 17:10

By Carlos C., Mié, 13/01/2021 - 17:17

By Montserrat S., Mié, 18/11/2020 - 20:50

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