Cariñena
Mas de Mancuso Garnacha 2016
100% Garnacha
94+
Parker
93
Peñín
24,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Un hallazgo mayúsculo en Cariñena. Mas de Mancuso se estrenó con la añada 2015 y nos entrega una garnacha aragonesa fina y floral. Pequeña producción y elaboración artesanal a cargo de Jorge y Jesús Navascués, elaboradores y enólogos aragoneses que han decidido sorprendernos gratamente con este proyecto de búsqueda de pureza varietal en Almonacid de la Sierra. La nueva añada 2016 supera en intensidad a la anterior sin perder ni un ápice de sutileza.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Mas de Mancuso Garnacha
D.O.
Cariñena
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
3.150 botellas
Variedad:
100% Garnacha
Cata
Vista:
Rojo cereza brillante
Nariz:
Nariz eminentemente floral con recuerdos de violetas, moras, pimienta blanca, recuerdos de tabaco rubio, regaliz rojo, sandía y algunos apuntes herbáceos.
Boca:
Muy fresco y jugoso, equilibrado, sabroso, cuerpo medio, muy elegante con la acidez y el alcohol muy bien integrados. Personal y complejo.
Temperatura de servicio:
16°C. Se recomienda abrir y airear al menos una hora antes de servir.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 si se conserva en buenas condiciones de conservación.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos en vaso en Almonacid de la Sierra, situados a una altitud de 660 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
35 hectáreas.
Edad:
45 años de media.
Suelo:
Arcillo calcáreos y un poco pedregosos, con pizarra en el subsuelo.
Clima:
Continental extremo.
Cosecha:
Manual. Esta añada se caracteriza por su madurez y potencia, lo que añade intensidad a la concentración sin hacerle perder por eso ni un ápice de sutileza.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con un 30% de raspón. Extracciones muy suaves.
Envejecimiento:
12 meses en barrica de roble francés usado de 225 litros.
Embotellado:
12 meses en botella antes de su comercialización.
Opinión de los críticos
The Wine Advocate
There are now red and white versions of the Mas de Mancuso bottlings. I tasted the red 2016 Mas de Mancuso Garnacha, which had notes of blood orange and sour cherries, fresher than the 2015, with good depth and complexity. It has a very good balance between citrus, fresh, juicy and bitter notes. This is only the second vintage with these grapes from an old vineyard in the village of Almonacid. It feels like a step up over the already excellent 2015. 3,000 bottles were filled in September 2018.
24,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Mas de Mancuso
Cariñena
Año de fundación: 2015
Los orígenes de este proyecto se remontan a 2002 con la unión de dos familias: los Navascués y los San Pedro (bodegas Pujanza) para recuperar y elaborar garnachas en Jarque del Moncayo....
La bodega a fondo
Añadas: 2016 2015
Bueno, pero sobrevalorado por Parker.
No se ajusta a la valoración que Parker le da, quizás haya que dejarlo mejorar madurando en botella unos años
Preciosa nariz. Fruta roja muy marcada, algo especiado, violetas. Quizás le falte algo de acidez. Excelente Garnacha
Noto esa pimienta blanca y ese sabor y color inconfundible de esta uva tan característica. Impresionante y muy recomendable.