Descripción

Martín Berasategui Cuatro Vientos es uno de los vinos que forman parte de la colaboración existente entre el prestigioso restaurador vasco y la familia Belasco, grupo bodeguero con presencia en el mundo del vino desde hace siglos. Elaborado exclusivamente con la variedad Tempranillo, se obtiene siguiendo los cánones de la agricultura respetuosa y cuenta con certificación vegana.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
De un intenso color granate oscuro, limpio y brillante.
Nariz
Predominan las notas primarias de la variedad (frutos rojos silvestres) complementadas por finos toques tostados y torrefactos derivados de su paso por barrica.
Boca
Se presenta agradable y cálido, con una entrada potente y una fuerte personalidad que desemboca en un final largo y placentero.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.
Maridaje
Ideal para maridar con carnes rojas, embutidos, quesos curados o platos de pasta.