Descripción

El nombre de Llenca Plana hace alusión al nombre de la viña de donde procede y se refiere a la piedra plana que caracteriza el terreno donde se encuentra el viñedo. Elaborado con Cariñena y un aporte de Garnacha, es un vino complejo, con muchísimo cuerpo que concentra notas frutales en nariz y explosiona en la boca en una combinación fresca, rica y con un final interesante lleno de matices.

Ficha técnica

La bodega
Terra de Falanis
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
70% Cariñena, 30% Garnacha
Origen
Montsant

Cata

Nariz
Muy complejo y concentrado, destacan las notas frutales.
Boca
Mucho cuerpo, fresco, rico y dinámico.

Viñedo y elaboración

Nombre
Llenca Plana.
Descripción
Viñas rodeadas de olivos y cerezos que confieren unas características únicas. Un lugar privilegiado que se beneficia del clima mediterráneo.
Cosecha
Vendimia manual que tiene lugar durante el mes de septiembre.
Vinificación
Selección manual. La producción del vino va en función de las circunstancias de la cosecha, las técnicas de vinificación y de la selección de las barricas más especiales. El objetivo es elaborar el mejor vino posible. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable durante 6 días a una temperatura controlada de 25 ºC. El tiempo medio de maceración es de 10 días.
Envejecimiento
6 meses en barricas de roble francés y americano.