Descripción

Este Blanc de blancs es una mezcla de Grands Crus (Cramant) y Premiers Crus (Avenay val d'or, Vertus, Romery y Villers Marmery). Las notas de limón y flores blancas caracterizan esta añada excepcionalmente fresca y aromática. Bien guardado, durante unos años, evolucionará sutil y complejo.

Ficha técnica

La bodega
Leclerc Briant
Tipo
Champagne
Añada
2019
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Champagne
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz
Notas de limón y flores blancas.
Boca
Extremadamente delicado y vibrante. Una ligera salinidad enriquece la textura, dejando un final elegante y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Dosaje de 2,2 gramos de azúcar por litro.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Rather unique character, showing sliced-Asian-pear, jasmine and crushed-chalk aromas that follow through to a medium body with a pretty core of fruit and a dry, polished finish. Very fine and classy. Drink now.