Descripción

A finales del siglo XII se hizo mención por primera vez al viñedo del que procede la Riesling con el que está elaborado este blanco, conociéndose como "mons Rhingravii" (la montaña de los condados del Rin). Estamos ante el mejor blanco seco que la finca puede ofrecer, perteneciente a la categoría "Große Gewächse", equivalente alemán de Grand Cru. Es un vino muy mineral que encarna las cualidades del terroir.

Ficha técnica

La bodega
Weingut Robert Weil
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Rheingau

Cata

Nariz
Nariz compleja, con mucha mineralidad y aromas frutales llamativos.
Boca
Un vino con estructura compleja, muy mineral. Encarna las cualidades excepcionales del terroir. Muy elegante y equilibrado. Algo dulce pero redondo y con un cierto punto salino.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situado en Rheingau, conocido como la montaña de los condados del Rin. Pendientes de hasta el 60%.
Suelo
Suelos profundos, pedregosos.
Vinificación
Fermentación en barrica a temperatura controlada.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This pumps up the volume and cranks up the AC at the same time. The expansive aromas of yellow and white fruit, mandarin oranges and delicate notes of baking spices pull you into this complex and concentrated dry riesling. Terrific interplay of stony acidity with fine tannins and leesy creaminess on the medium- to full-bodied palate. Then comes the explosion of citrusy freshness in the super-long, zesty finish. From organically grown grapes. Drink from release.

The Wine Advocate:

The 2023 Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG is deep, intense and complex on the nose, indicating a certain richness. Full-bodied and textured on the palate, this is a dense, powerful and majestic yet also finessed Gräfenberg with fine tannins and lingering salinity. It is far too young to be enjoyed today, though. Natural cork. Tasted at the domaine in Kiedrich, August 2025.