Descripción

EnVena es el vino más joven de la casa, con la mayoría de sus uvas provenientes de las viñas más jóvenes ubicadas en la parcela de Rompesedas. Está elaborado con Tinta de Toro con una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano. El resultado: un tinto con aromas de frutas rojas y negras con notas florales, y un paladar de cuerpo completo.

Ficha técnica

La bodega
Coral Duero
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Tinta de Toro
Origen
Toro

Cata

Vista
Rojo rubí oscuro intenso, con un toque de morado.
Nariz
Expresiones terrosas con una mezcla de frutas rojas y negras trituradas y florales polvorientas, seguidas de notas ligeramente especiadas y tostadas.
Boca
Vino potente de cuerpo completo. Fresco y ácido, combinado con taninos bien integrados.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Superficie
29 hectáreas.
Edad
Entre 40 y 50 años.
Suelo
Superficie arenosa y pocos componentes orgánicos. Las raíces de las cepas más viejas se alargan en profundidad y alcanzan así un suelo más arcilloso.
Clima
Veranos cálidos e inviernos rigurosos. Temperatura que oscila entre 0 y 30 ºC.
Cosecha
Vendimia manual.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.