Descripción

Encomienda de la Vega captura la fuerza de Toro con un perfil fresco y alegre. Divina Proporción entrega una referencia más en la que la Tinta de Toro muestra todo su carácter, intensidad y persistencia.

Ficha técnica

La bodega
Divina Proporción
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tinta de Toro
Origen
Toro

Cata

Vista
Rojo granate muy cubierto con un juvenil ribete púrpura limpio.
Nariz
Intensidad media-alta con notas de frutas negras y rojas confitadas, tonos de coco, especias, leves balsámicos y tostados.
Boca
Seca, con acidez adecuada y buena constitución. Sabrosa, con tanicidad marcada y un final frutal, especiado y de buena persistencia.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 °C.

Viñedo y elaboración

Edad
Viñas de al menos 20 años.
Envejecimiento
Seis meses en barricas de roble francés y americano.