Martinborough

Dry River Pinot Noir 2018

100% Pinot noir
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94
Suckling
91
Parker
96,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

La Pinot noir utilizada para la elaboración de este vino procede de tres viñedos diferentes ubicados en distintas zonas de Martinborough, por lo que cada uno le aporta las características propias de su terruño. Un vino concentrado y elegante, con predominio de aromas de fruta negra y especiados.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Dry River Pinot Noir
D.O.:
Martinborough
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Pinot noir
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
De color rubí profundo con ribetes color ciruela morado.
Nariz:
Aromas a grosella roja, fresas y fruta del ciruelo. Especias navideñas, rosa mosqueta y notas florales como lirio y heno recién cortado. Toques de tabaco y caramelo.
Boca:
Acidez jugosa, taninos sedosos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Está hecho para beber en el momento de la compra pero si se conserva en buenas condiciones puede ofrecer gratas sorpresas hasta 15 años después.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Vino procedente de tres viñedos, del Lovat con más de 20 años de antigüedad, del Craighall con más de 25 años y de la viña Dry River Estate con más de 30 años. Cada viñedo aporta al vino las características específicas de su terreno.
Edad:
Entre 20 y 30 años.
Vinificación:
Una vez en bodega, se dejan fermentar con racimos enteros, en frío. Después permanecen 14 días sobre sus pieles.
Envejecimiento:
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 300 y 500 litros, de las cuales un 20% son barricas nuevas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A very complex nose with plenty of forest-floor and leafy aromas across red cherries, herbs and spiced-woody notes. The palate has a very plush and open-knit feel with fresh red cherries and bright, zesty acidity. Neat and fresh. Drink or hold.

The Wine Advocate:

Dry River's 2018 Pinot Noir boasts scents of earth, cola and plum. It's plush and atypically soft on the medium-bodied palate—no doubt the product of a warm vintage—which makes it approachable now, yet it appears to have the concentration required to age gracefully for up to a decade.

96,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Dry River Pinot Noir 2018
Martinborough
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016

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3,75☆, la nariz es absolutamente alucinante y en boca quizá le falte un poco más de botella.El precio es para echar pa tras a cualquiera

By jose maria U., Jue, 16/04/2020 - 00:14

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