Descripción

Este coupage de Cabernet sauvignon, Merlot y Petit verdot procede de un château clasificado Grand Cru Classé en la prestigiosa subregión de Graves. La añada 2022, marcada por una primavera y un verano muy cálidos, ha sido calificada por los expertos como un año de excepcional calidad.

Ficha técnica

La bodega
Château Latour-Martillac
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Variedad
Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot
Otros formatos disponibles:
Origen
Pessac-Léognan

Cata

Nariz
Expresiva y compleja. Predominan los aromas ahumados, de casis, de moras negras junto a las notas de cacao y florales.
Boca
Potente, con cuerpo y una agradable textura. Tiene un perfil muy maduro pero aún así se mantiene equilibrada y viva.
Temperatura de servicio
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Se trabaja mediante métodos tradicionales con recursos mecánicos. Protección sostenible de la vid.
Superficie
40 hectares.
Edad
Media de edad de 25 años.
Suelo
De gravilla.
Clima
Marítimo. Añada de excepcional calidad marcada por una primavera y un verano muy cálidos.
Rendimiento
45 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados.
Envejecimiento
Envejce en barricas de roble francés, entre 18 y 20 meses.

Opinión de los críticos

James Suckling:

An attractive Latour-Martillac showing ripe black cherries, dark plums and touches of cigar and fine spices. An underlying mineral twist makes it even more interesting. Juicy and ripe but fresh, with a medium to full body and a matrix of fine, firm tannins beneath the fruit, which shows good fleshiness. Beautifully balanced and long. Drink from 2027.

Jeb Dunnuck:

The ruby/plum-hued 2022 Château Latour-Martillac offers up a smoking good bouquet of ripe currants, cassis, and assorted blue fruits as well as some classic Graves chocolate, scorched earth, and floral notes. Full-bodied, rich, and textured, it has lots of ripeness yet never goes over the top and stays balanced and lively.

Decanter:

Juicy and rich, this is quit concentrated and intense, with dark ripe fruits. I like the intensity here, it's dark and ripe but remains clean and crystalline with lovely purity of fruit despite being dense. Less immediately appealing than some, but this is so slick and charming, creamy, well built with freshness and a sense of definition that is lovely. Still quite compact with liquorice tang but it's good, juicy, serious. Mineral too. Slightly lean, but the tannins really work here and there is such concentration in the fruit that you know they haven't over extracted. A yield of 42hl/ha.

Falstaff:

Deep dark ruby garnet colour with opaque core and purple reflections, delicate brightening on the rim. Subtle noble oak savouriness, blackberries, black cherries, inviting bouquet. Juicy, elegant, heart cherries, good freshness, mineral and balanced, a fine, versatile food wine.