Descripción

Un extraordinario premier grand cru classè que recoge lo mejor de la tradición de Saint-Emilión. Tras el proyecto se encuentra la familia Gratiot-Attmane con el reputado enólogo Nicolas Thienpont al frente. Solamente basta echar un vistazo a las puntuaciones otorgadas por la crítica internacional para darse cuenta de la calidad que atesora ya en sus primeras catas la cosecha 2025 que aún está en su período de crianza. Todo un clásico de taninos finos, sabroso y sutil a la altura de su leyenda.

La entrega de este vino está prevista durante 2028. Más información en bases.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2025
Grado
13.8% vol.
Variedad
90% Merlot, 10% Cabernet franc
Origen
Saint-Emilion

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
A poca distancia de Saint-Émilion, Larcis Ducasse es un viñedo en ladera en el corazón de la Grande Côte, en la Côte Pavie. Las parcelas de Larcis Ducasse forman una enorme escalera natural orientada al sur, un "milhojas" de diferentes suelos arcillosos y calizos, que se distingue por la presencia de manantiales naturales que nacen bajo la caliza en la arcilla azul. La sequedad y la humedad coexisten con un contraste permanente entre las luminosas laderas orientadas al sur y la frescura duradera de la arcilla-caliza, de la que las vides extraen su energía.
Superficie
11,34 hectáreas
Edad
Media de 38 años.
Suelo
Mayoritariamente de arcilla y piedra caliza.
Rendimiento
40 hectolitros por hectárea.
Cosecha
La Merlot se recogió entre el 10 y el 18 de septiembre, mientras que la Cabernet franc se vendimió el 17 y 18 del mismo mes.
Vinificación
Fermentación alcohólica y maceración de entre 25 y 28 días.
Envejecimiento
Crianza prevista de entre 16 y 18 meses en barricas de 225 y 500 litros (50% nuevas y 50% de un uso) y fudres.
Embotellado
Entre abril y mayo de 2027 (previsión).

Opinión de los críticos

Falstaff:

Deep dark ruby garnet, opaque core, violet reflections, subtle edge brightening. Fine cherry fruit, blackberry confit, delicate hints of nougat and precious wood, inviting bouquet. Juicy, elegant, taut minerality, fresh structure, fine tannins, salty on the finish, pleasantly lively style, very good length, sure aging potential.

James Suckling:

Well composed, balanced, seductive and vivid. Medium-bodied with fine, firm tannins. Well shaped, with an inspired and focus mid-palate. Flavorful and lingering finish.

The Wine Advocate:

Matured 40% in barrels (50% new), 45% in large-format barrels (also 50% new) and the balance in foudres, the 2025 Larcis Ducasse reveals an elegant, vibrant and gourmand bouquet of violet, dark berries, dark cherries and flowers, accented by delicate spicy notes. Medium- to full-bodied, layered and seamless, it’s built around a ripe—yet not overripe—core of fruit framed by velvety tannins, concluding with a floral, harmonious and ethereal finish. This is a pure expression of Larcis Ducasse and one of the most accomplished renditions produced here to date.

Deca:

Gorgeously alive blackcurrant aromas on the nose, so pure and expressive. Silky, a little sharp, the acidity is really the focus here with crystalline strawberry fruit. A bit tight, but the tension really drives the flavours forward with a sleek outline. So smooth, the tannins are excellent, I love the very softly chalky, but also slightly chewy aspect here all the while keeping that quite strict, straight, citrus-edged acidity. It’s a live wire. I like it a lot, needs time, but there’s energy and focus for sure. Piercing, mouthwatering, but ends crisp and grippy. 3.50pH. A yield of 40hl/ha.