Descripción

El brut sin añada de esta casa tiene su origen un viñedos Grand Cru de Bouzy, pueblo ubicado a los pies de la Montagne de Reims. La Pinot noir domina el coupage para obsequiarnos con un champagne elegante, fresco y preciso. 

Ficha técnica

La bodega
Champagne Georges Vesselle
Tipo
Champagne
Grado
12.5% vol.
Variedad
90% Pinot noir, 10% Chardonnay
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color dorado. y burbujas muy finas.
Nariz
Potente e intensa con aroma a fruta madura, frutos secos y un sutil toque de pastelería.
Boca
Espumoso amplio, con una textura envolvente pero aterciopelada y gran frescura mineral.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 °C.
Maridaje
Ideal con aperitivos cualquier momento festivo.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos orientados al sur cultivados en Bouzy en parcelas con categoría Grand Cru.
Edad
Cepas de una media de 15 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Vinificación
Elaboración según el método tradicional. Ensamblaje de 2 o 3 cuvées.

Opinión de los críticos

Gilbert & Gaillard:

Beautiful deep gold. Intense, racy nose combining dried fruits, a subtle pastry note and mineral dimension. Ample palate with a texture that is tightly-wound yet velvety and very fresh. Aroma unfurls across the palate with precision and elegance.

Decanter:

A light but racy Champagne, made with 90% Pinot Noir and 10% Chardonnay. This Grand Cru bottling has a gorgeous soft rose gold colour in the glass and expresses freshness and minerality. Delicate with fine bubbles - it's perfect for parties and aperitifs. Crowd-pleasing, eminently quaffable fizz with finesse.