Ahora en Venta Privada
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Champagne Étienne Oudart Brut Rosé Référence
46% Meunier, 42% Pinot noir, 12% Chardonnay
PVPR35,00 €
29,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Finaliza en
3 días
Entrega estimada entre el 03/02 y el 06/02
03/02 - 06/02
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Descripción
Aunque su nariz pueda resultar sencilla, los agradables y marcados aromas a frutos rojos hacen de este champagne una opción cautivadora e ideal como aperitivo. Galardonado con la medalla de bronce en el Consuros Mundial de Bruselas 2019.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Champagne Etienne Oudart Brut Rose Reference
D.O.:
Champagne
Subzona:
Côteaux sud d’Épernay
Tipo:
Champagne
Grado:
12% vol.
Producción:
10.000 botellas
Variedad:
46% Meunier, 42% Pinot noir, 12% Chardonnay
Cata
Vista:
De un bonito color rosa salmón con reflejos plateados.
Nariz:
Destaca por su gran finura aromática dominada por los frutos rojos.
Boca:
Los frutos rojos detectados en nariz se revelan de nuevo junto a notas de piedras y licor kirsch de cerezas.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo o con propuestas dulces como un sorbete de frambuesa o una tartaleta fina.
Viñedo y elaboración
Edad:
Cepas de una media de 45 años.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación en tanque de acero inoxidable termorregulado. En la elaboración se emplea un 20% de vino tinto y de este el 40% procede de vinos de reserva de la añada 2014. Dosage de 11 gramos de azúcar por litro.
Envejecimiento:
56 meses en rima.
Embotellado:
En abril de 2016.
PVPR35,00 €
29,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Champagne Étienne Oudart
Champagne
Año de fundación: 1958
Superficie total de viñedo: 9.25 ha.
Superficie total de viñedo: 9.25 ha.
Dejar al tiempo que haga su trabajo, tanto en el viñedo como en bodega, para alumbrar champagnes que sean el paradigma del equilibrio. Esta es la filosofía que guía a esta bodega familiar
La bodega a fondo
Champagne Étienne Oudart Brut Rosé Référence
Champagne
PVPR35,00 €
29,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
