Descripción

Cerro Añón Reserva es un vino que no defraudará a ningún amante de los vinos de Rioja, pues aúna lo mejor de la tradición vinícola de esta tierra con la innovación técnica y arquitectónica que ha marcado el devenir de la bodega de su misma creación. Un vino largo, estructurado y de gran finura, elaborado con las mejores uvas de Bodegas Olarra. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
85% Tempranillo, 15% Graciano y Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo oscuro con reflejos rubí.
Nariz
Aromas complejos y finos a frutos rojos, especias y ahumados.
Boca
Tinto redondo y bien estructurado como resultado de su dilatada estancia en botella.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentado a temperatura controlada alrededor de los 30 ºC con maceraciones medias.
Envejecimiento
Crianza de 20 meses en barricas de roble.

Opinión de los críticos

Decanter:

Thriving with fragrant blossom, rosehip and fresh cranberries and a sultry seam of cigar box oak, and furnished with a broad structure and opulent tannins.