Descripción

El microclima existente en torno a los viñedos de la bodega Carrick ha permitido que variedades foráneas se adapten a la perfección al clima y al suelo neozelandés. Este tinto se muestra aromático, con toques de chocolate y cereza negra y un paso por boca rico y denso.

Ficha técnica

La bodega
Carrick
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Central Otago

Cata

Nariz
Toques aromáticos de chocolate, cereza y toques que recuerdan a la crianza en barrica de roble.
Boca
En boca se muestra rico y denso. con recuerdo de fruta dulce y especias exóticas, todo lo cual es soportado y llevado por un buen peso fenólico.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 2020.